Malzemeler

2 su bardağı pirinç

1 su bardağı bezelye

2 adet havuç

1 su bardağı mısır

1 demet dereotu

2 yemek kaşığı tereyağ

2 yemek kaşığı sıvıyağ

1-2 adet et bulyon (İsteğe bağlı olarak)

3 su bardağı sıcak su

tuz

Yapılışı

Havuçlarımızı halka halka ve olabildiğince ince doğrayıp erimiş olan yağda sertliği gidene kadar kavuruyoruz Daha sonra bezelyelerimizi ve mısırlarımızı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.En son olarak da pirincimizi ekliyoruz. Çok az kavurduktan sonra suyumuzu tuzumu ve et bulyonumuzu ve doğranmış dereotumuzu ekleyip kapağını kapatıyor, altını kısıp pişmesini bekliyoruz. Piştikten sonra 30 dk demlenemsini bekliyoruz. Arkadaşlar ben havuç dışındaki bezelye ve mısırı dondurulmus kullandığım için sorun olmadı siz taze sebze kullanacaksanız havucu kavurup diğer malzemeleri ayrı olarak haşlayıp pirincin suyunu çekmeye yakın üstüne ekleyip dinlenmesini bekleyebilirsiniz. Afiyet olsun. Eşime ilk olarak bezelyeli pilav yapacağımı söylemiştim  daha sonra fikrimi değiştirip bu pilavı yapmaya karar verdim.Pilav hazır olup tabağına gelince bir baktı içinde herşey var ,bakalım nasıl olmuş tadı diyerek gülümsedi sanırım bu kadar lezzetli olacağını tahmin etmiyordu ki pilavdan abartıp 3 tabak yemişti .Demek burdan ne sonuç çıkarıyoruz sevgili eşim hiç bir zaman ön yargılı olmamalıyız .Yemekleride içerik ve görünüşüne göre değerlendirmemeliyiz. Tıpkı İnsanlar gibi….:) Ne alakaysa böyle bir alaka kurdum.Tabi bu konu çok su götürür. Kimi insanlar vardır görünce ne kadar değişik ilginç bir tip  bana hitap etmeyen bir görünüşü var dersiniz bir bakmışsınız o beklenmedik görünüşlü insanla  mükemmel bir arkadaşlık kuruverirsiniz. Daha sonra size göre gayet normal    görünüşe sahip insanlardan beklenmedik arkadaşlık örnekleri görüverirsiniz. (olumsuz manada)Burdan da anlaşılacağı üzere  hiç bir zaman önyargılı olmamalıyız Konu birden nerden nereye geliverdi ….Sevgiyle….

Popularity: 1% [?]

Rasgele Konu

• 02 Mart 2008 — Muzlu Savoiardi Pastası (5)
• 02 Mart 2008 — Yoğurtlu Yumurta Salatası (0)
• 24 Kasım 2011 — Soğanlı ve nar ekşili somon balığı (0)
• 08 Temmuz 2010 — Panera Bread in Brokoli ve Çedar Peynirli Çorbası (Panera Bread Broccoli Chedar Cheese Soup) (0)
• 13 Haziran 2009 — Carrot Cake (Havuçlu Kek) (0)