Zeytinyağlı kıymalı fasulye
Malzemeler
Yarım kilo taze fasulye
150 gr kıyma
1 adet büyük boy soğan
1 adet domates
1 yemek kaşığı salça
2 büyük kupa bardağı sıcak su
3 yemek kaşığı zeytinyağ veya ayçiçek
1 adet patates
Hazırlanışı
Tencereye yağı ,soğanı ardındanda kıymayı koyup kavuruyoruz.Daha sonra domates ve salçayı ekleyip ardından da fasulyelerimizi ekliyoruz kavurmaya devam ediyoruz.Fasulyelerin sertliği gittikten sonra patatesleri ekleyip biraz karıştırdıktan sonra kaynamış suyu ve tuzu ekleyip pişene kadar ocakta tutuyoruz. İsteğe bağlı olarak kırmızı pul biber ilave edebilirsiniz.İsterseniz kıyma miktarını artırabirsiniz.Ben yemeklerde çok fazla et ve kıyma sevmediğim için siz daha fazla kullanabilirsiniz.
Popularity: 1% [?]
