Malzemeler Hamuru için 1 paket yani 250 gr tereyağ veya margarin(oda sıcaklığında) 5 yemek kaşığı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 çay bardağı şeker yaklaşık 3-4 su bardağı un İçi için 4 adet orta boy rendelenmiş elma 1 tatlı kaşığı tarçın isteğe bağlı hindistan cevizi ve iri ezilmiş ceviz yarım çay bardağı şeker Yapılışı Bütün malzemeleri ...
Etli Patlıcan Oturtma Malzemeler 5 adet patlıcan 1 kg kuşbaşı et 3 adet domates 3 adet sivri biber 1 adet dolmalık biber ya da çarliston 2 adet soğan toz chili biber, kırmızı biber, karabiber patlıcanları kızartmak için yağ Yapılışı İlk olarak patlıcanlarımızı alacalı olarak soyup yıkıyoruz halka halka yada daha küçük şekilde kesiyoruz.Patlıcanları tuzla birlikte ...
Tutmaç Çorbası Malzemeler 6 su bardağı soğuk su 2 su bardağı yoğurt 3 yemek kaşığı un 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek 1,5-2 çay bardağı erişte 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı tereyağ veya sıvıyağ 1 diş sarımsak kırmızı pul biber,karabiber,nane 250 gr kıyma Yapılışı İlk olarak yarım doğranmış küçük soğan ile kıymamızı kavuruyoruz.Bir yandanda ...
Domates Çorbası Malzemeler 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası 2 yemek kaşığı un 3 adet domates (evde varsa , benim çorbamda mevcut değil evde kalmamış ) 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı pul biber, karabiber 4 su bardağı su 1 çay bardağı süt 1 çay kaşığı kekik (isterseniz) 3 yemek kaşığı sıvıyağ veya ...
Copyright © 2010 - Esrarengiz Lezzet Diyarı - All rights reserved. Conforms to W3C Standard XHTML & CSS
Son Yorumlar