Close

Not a member yet? Register now and get started.

lock and key

Sign in to your account.

Account Login

Forgot your password?

Nisan, 2008  // Posts published in Nisan, 2008

22 Nis Posted by in Et ve Tavuk Yemekleri | 6 comments

İnegöl Köfte

İnegöl Köfte

Malzemeler 1 kg kıyma (dananın döşünden çekilmiş  ama ben evde olanı kullandım dananın neresinden çekildi bilemiyeceğim   ) Yarım su bardağı su Yarım su bardağı rendelenmiş ekmek içi 2 tatlı kaşığı karbonat 2 adet rendelenmiş soğan 1 çorba kaşığı limon suyu Yarım su bardağı su Yapılışı Öncelikle uzun zamandır sizlere paylaşım yapmadığım daha doğrusu yapamadığımdan ...

Read more...

22 Nis Posted by in Kek ve Kurabiyeler | 1 comment

İncirli Muffinler

İncirli Muffinler

Bunun tarifi de kısa zamanda gelir inşallah gülmeyin arkadaşlar mağlum ben bazen kendi kendime ölçüler yarattığım için ve de yaptığım bu tarifi bir köşeye yazmayı unuttuğum için uygun bir zaman bulunca sağlim kafayla hatırlayacağım inşallah Biraz düşündükten sonra tarifi aklımda toparlayabildim Malzemeler 2 adet yumurta 2 su bardağı un 1 su bardağından biraz az süt ...

Read more...

22 Nis Posted by in Hamur işleri, Kahvaltılıklar | 1 comment

Tavada Kolay Börek

Tavada Kolay Börek

Malzemeler 3 adet yufka yarım su bardağı süt yarım su bardağı yoğurt yarım çay bardağı sıvıyağ iç malzemesi için yaklaşık 200 gr ıspanak 1 soğan baharat 1 kaşık sıvıyağ Yapılışı Tavamızı yağlıyoruz ardından bir adet yufkayı genişçe kenarları tavadan sarkacak şekilde yayıyoruz.Daha sonraki parçaları göz kararı ile parçalayıp kat kat börek yapar gibi yufkaları paylaştırıp her ...

Read more...

Ispanaklı Carsaf Böreği

Ispanaklı Carsaf Böreği

Malzemeler 4 su bardağı un 1,5 su bardağı su 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı instant maya 3 yemek kaşığı sıvıyağ İç malzemesi 400 gr ıspanak 2 adet soğan 2 yemek kaşığı sıvıyağ tuz ,karabiber, kimyon Yapılışı Bu hamuru elinizle de yoğurabilirsiniz ben makinede yoğurttum bu ölçüyü elle ve makinede ...

Read more...

Kaşarlı Sucuklu Patates

Kaşarlı Sucuklu Patates

Malzemeler 5-6 adet patates 3 yemek kaşığı zeytinyağı veya ayçiçek 2 adet biber istediğiniz kadar sucuk ne kadar yoğunlukta seviyorsanız bir halkanın çeyreğinden daha az kullanıyorum ben tuz rendelenmiş kaşar peyniri Yapılışı Tenceremize yağı koyuyoruz hafif kızdırdıktan sonra küp küp doğranmış patateslerimizi ilave ediyoruz. Çok az kavurduktan sonra ince ince doğranmış biberleri ve istediğimiz şekilde ...

Read more...