Amca kızının bir türlü bana yapamadığı kek… Malzemeler 3 adet yumurta ( isterseniz 2 adet kullanabilirsiniz) 2 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1,5 su bardağı şeker (Seker ölçüsünü vermeyi unuttuğumu hatırlattığı için sevgili Esra ya teşekkür ediyorum) yarım su bardağından biraz fazla kıyılmış ıspanak yarım su bardağından biraz fazla sıvıyağ ...
Malzemeler Kuru Fasulye (istediğiniz miktarda) 2 adet yumurta yarım yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı sıvıyağ Yapılışı İlk olarak kaynamış su da yıkadığımız kuru fasulyeleri iyice haşlıyoruz .Fasulyeler iyice pişince suyunu süzüyoruz. Başka bir tencereye yağımızı ilave edip biraz kızıdırınca fasulyelerimizi ilave ediyoruz.Biraz kavurduktan sonra salçayı ekleyip biraz da onunla karıştırdıktan sonra çırpılmış yumurtaları ilave ...
Malzemeler 3-4 adet orta boy kabak 2 adet yumurta 1 adet soğan tuz, karabiber, maydanoz 1 yemek kaşığı sıvıyağ Yapılışı Soğanları yemeklik doğrayıp yağ ile kavuruyoruz. Daha sonra dörde bölerek doğradığımız kabakları ilave edip kabaklar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Bir kapta yumurtaları iyice çırpıp kabağımızın üstüne döküyoruz .Yumurtalar piştikten sonra üstüne bol karabiber ekleyip servis tabağımıza ...
Şansıma un biraz iyi çıkmadı da cıvık hamurla anca bu kadar şekil verebildim Malzemeler 4 su bardağı un 3 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1,5 su bardağı su(isterseniz süt ) 2 yemek kaşığı kuru maya(32 gr yaş maya) Hazırlanışı Eğer kuru instant maya kullanıyorsanız malzemelerin hepsini aynı anda karıştırıp yoğuruyoruz. Yaş maya kullanıcaksanız ...
Copyright © 2010 - Esrarengiz Lezzet Diyarı - All rights reserved. Conforms to W3C Standard XHTML & CSS
Son Yorumlar