Malzemeler
Yarım paket makarna (tekerlek)
Galeta unu
sıvıyağ
tuz
Sosu için
1 adet kuru soğan
3 adet domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
sirke
toz şeker
maydanoz
tuz
karabiber
Yapılışı
İlk olarak makarnaları haşlıyoruz , haşlanan makarnaları soğuk sudan geçirip galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz. Diğer taraftan da sosu için ince doğranmış soğanlar yağda iyice sotelenir sonra üzerine domates salçası, rendelenmiş domates, maydanoz, karabiber tuz, şeker tuz ve son olarak da sirke ilave edilip sos pişirilir. Makarnayla birlikte servis edilir, afiyetle yenilir. Tarif Oktay Usta dan Tr da tv izlerken gördüm merak edip yaptım çok da güzel oldu ben biraz kırmızı pul biber ekledim birde sos piştikten sonrada maydanoz ekledim maydanozların bir kısmı da iri kalsın diye . Afiyet olsun…
Alakali konular:
- Patlıcanlı Karnıyarık Patlıcanlı karnıyarık Malzemeler 5 küçük patlıcan 250 gr kıyma...
- Mısırlı Makarna Salatası Malzemeler 1 paketin dörtte birini kullandım(haşlanmış makarna) 1,5 yemek...
- Sarımsaklı ve Maydanozlu Spagetti Sarımsaklı ve Maydanozlu Spagetti Malzemeler 1 paket spagetti makarna...
Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin.
Temmuz 4th, 2008 at 15:55
Esracım yine maharetlerini döktürmüşsün akşam deneyecem sevgilerimle
Temmuz 4th, 2008 at 16:03
Bunu Tr deyken yapmistim Fatma ablacigim yavas yavas yeni tarifler gelecek….
Eylül 5th, 2008 at 17:44
bu cipsiyi tekerlek makarnayla yapmak şartmı acaba?? ( elinize sağlık çok güsell gözüküor
Eylül 11th, 2008 at 00:22
Merhaba Leyla,Öyle bir şart yok tabiki istediğiniz makarnayla deneyebilirsiniz.Teşekkürler.Sevgiyle.