Malzemeler

8-9 adet baget tavuk

1-1,5 su bardağı yoğurt

karabiber

isterseniz elma sirkesi

soya sosu

tuz

pul biber

isterseniz toz chili biber

Yapılışı

Bütün malzemeleri tavukların hepsini alabilecek bir kapta karıştırıyoruz. Evde soya sosunuz ya da elma sirkeniz yoksa üzülmayin .Tavuğumuzun ana sosunu yoğurt oluşturuyor. İsterseniz daha fazla yoğurt ekleyebilirsiniz.(isteğe bağlı)Normalde işte bu karışımın içince tavuğumuzu bekleteceğiz gibi düşünebilirsiniz bu sefer böyle yapmıyoruz. Çünkü bu tavuğu sosda bekletmeye vaktim yokken yaptığım için direk  kabın içinde malzemeleri karıştırıp tavuğuda her tarafı biraz sosa bulanacak şekilde karıştırdıktan sonra pişireceğimiz fırın kabına tavukları yerleştirip ardından da sosu üstünde gezdiriyoruz ve üstünü alüminyum folyo ile kapatıp yaklaşık 1 saat pişiriyoruz tavuğun yeterince piştiğinden emin olunca folyoyu kaldırıp yukardaki gibi kızarana kadar pişmesini bekleyip tavuklar kızarınca fırından çıkarıyoruz.(bu size bağlı eğer nar gibi kızarmış tavuk seviyorsanız yoksa kendi renginde seviyorsanız bunu yapmanıza gerek yok)  Afiyetle yiyoruz.

Alakali konular:

1. Fırında Sebzeli Tavuk Malzemeler 4 adet tavuk but 4 adet patates 1...
2. Fırında Soya Soslu Izgara Et   Malzemeler 1 kg et sosu için 1 çay...
3. Pesto Soslu Dilimler Malzemeler 4 yemek kaşığı biber sosu Pesto sosu Malzemeler...
4. Tavuklu Pesto Soslu Pizza  Pesto sosu Malzemeler 4 yemek kaşığı biber sosu 2...
5. Çerkez Tavuğu   Malzemeler Haşlanmış tavuk (istediğiniz kadar) karabiber , ekmek...

Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin.

written by Esra