Malzemeler
2 su bardağı portakal suyu
1,5 su bardağı su
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
üstü için
yarım paket krem şanti
portakal reçeli (ben de reçel olmadığı için portakal kabuğu kullandım )
Yapılışı
Tarifimiz Oktay Ustadan ben sadece ölçüyü azalttım.Tenceremize 1,5 su bardağı suyumuzu ekleyelim.Üzerine yarım su bardağı süt ve yarım su bardağı toz şekeri ilave edin ve sürekli karıştırarak pişirin.
Daha sonra 1 çorba kaşığı nişasta ile suyu karıştırın ve nişastayı eritin.Muhallebinini içine suyla karıştırdığımız nişastalı su karışımımızı ilave edip kıvamını ayarlıyoruz.Daha sonra kalıplara muhallebiyi boşaltıyoruz.Diğer yandan tenceremize portakal suyumuzu ilave edip kaynatıyoruz. Eritilmiş nişastayı ilave edip ve kıvamı ayarlıyoruz. Porkallı karışımı kalıplardaki muhallebinin üzerine ilave ediyoruz.Üstünü süslemek için bir kapta yarım paket toz şanti ve 3/4 çay bardağı sütü çırpın.İki renkli muhallebimizin üstüne krem şantimizle süsleyip onunda üstüne portakal reçelimizi ya da süslemede ne kullanmak istiyorsak o malzememizi ilave edip dolaba koyuyoruz, soğuduktan sonra servis yapıp afiyetle yiyoruz.
Popularity: 9% [?]
