Close

Not a member yet? Register now and get started.

lock and key

Sign in to your account.

Account Login

Forgot your password?

Mayıs, 2010  // Posts published in Mayıs, 2010

22 May Posted by in Genel | Yorumlar

Yoğurt Kebabı

Yoğurt Kebabı

Malzemeler yarım kg kıyma 2 adet soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber tuz 1 adet yumurta kimyon biraz bayat ekmek içi 2 diş sarımsak tabanı için 1 kase yoğurt 1 adet pide veya 3-4 dilim kızartılmış ekmek sosu için 2 tatlı kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı salça Yapılışı Bütün malzemeleri yoğuruyoruz.Bayat ...

Read more...

22 May Posted by in Genel | Yorumlar

Pastane Poğaçası

Pastane Poğaçası

Malzemeler 1/2 su bardağı yoğurt 1/2 su bardağı su 1 su bardağı süt 1/2 su bardağı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı şeker 2 stick tereyağ veya margarin (tr ölçüsüne göre 1 paket ) 6 su bardağı un 2 yumurta (sarısının 1ini üstüne) 4 tatlı kaşığı ınstant maya Yapilişı İlk olaraka unu ilave ...

Read more...

22 May Posted by in Genel | Yorumlar

Portakallı Sütlaç

Portakallı Sütlaç

Malzemeler 8 su bardağı süt 2 su bardağı su yarım su bardağı pirinç 1 su bardağı şeker 1 portakal kabuğu rendesi isteğe bağlı vanilya Yapılışı 2 su bardağı su ile pirincimizi yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz.Daha sonra soğuk sütümüzü ilave ediyoruz, biraz kaynadıktan sonra şekerimizi ilave ediyoruz.Ocaktan indirmeden 5-10 dk önce portakal kabuğu rendemizi ilave ediyoruz.Sütlacımız koyulaşınca ...

Read more...

08 May Posted by in Genel | Yorumlar

Adana Kebabı

Adana Kebabı

Malzemeler 1 kg kuzu kıyması 1 yemek kaşığı kırmızı pul biber+1 tatlı kaşığı acılı antep salçası (1 saat suyun içinde bekletilmiş ) tuz isteğe bağlı olarak karabiber,ince doğranmış soğan ve 1-2 diş sarımsak ekleyebilirsiniz. Yapılışı Kıymaya tuzu ve daha önceden su veya sıvıyağ içinde 1 saat beklettiğimiz kırmızı biberi ilave edip iyice yoğuruyoruz. Yoğurduğumuz kıymamızın ...

Read more...