Malzemeler
1,5 su bardağı un
1 su bardağı su
1/2 su bardağı süt
2 yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı tereyağ( tavayı yağlamak için)
Yapılışı
Yumurta hariç malzemeleri topak kalmayana kadar iyice çırpıyoruz daha sonra yumurtamızı ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.Hamurumuz kek hamurundan biraz daha cıvık kıvamda oluyor.Tavayı tereyağı ile yağlayıp, karışımımızdan 1 kepçe alıp tavaya döküyoruz.Hamurumuz pişmeye başladıkca pişen kısımlar sararmaya başlıyor.Ordan krep in hazır olmaya başladığını anlarsınız.Daha sonra uçlarından spatula yardımıyla kaldırarak çevirebilirsiniz hatta omlet gibi hoplatabilirsiniz.:)Hayatımda krep i hava da hoplatarak çevireceğim aklıma gelmezdi ben bile yapabildiysem siz hayli hayli yaparsınız.:)Çok ilginçtir ki ben hava da çocuk bile atıp tutarım ama iş omlet vs gelince korkarım nasıl bir alakaysa.Neyse ben şimdi krepi havada çevirdim ya korksun benden omletler.:))Efendim aslında bu krep gün itibariyle pazar günü kahvaltıdan hemen sonra yayına girecekti ama gelin görün ki sitede hala devam eden upgrade olayından sonra meydana gelen aksaklıklar devam edince eklenemedi.Özellikle yeni sistemde ki resim boyutunun daha önce kullandığım sistemle aynı olmaması biraz hoşuma gitmese de elimizden gelen birşey yok resimler artık daha büyük boyutta olucak maalesef.Sorun özellikle diklemesine çekilen fotoğraflarda baş göstermeye başladı maalesef ortalama resim boyutunu bu şekilde yapınca sorun biraz azaldı gibi.Neyse azmettık 1 günde olsa beklemeli olarak yayına getirebildik kendilerini. Mağlum beni tanıyanlar bilir arşivimde yüzlerce yemek resmi olduğunu iş eklemeye gelince gecikmeli olarak aylar hatta yıllar sonra eklendiğini.Aklıma krep yapma fikri evde ekmek kalmayınca pazar günü de canım dışarı çıkmak istemeyince oluşan bir fikir olduçYıllar önce iş arkadaşımın yaptığı o harika krepli börekler aklıma gelince sende denemelisin dedim hadı korkma.Ben de böyle cıvık şeyleri yapma konusunda bilmediğim bir önyargı vardı ne alaka walla ben de bilmiyorum.O kadar zor şeylerin üstesinden gelirim şimdi git sen basit bir krep yapmaktan ve özellikle de omlet sallamaktan kork olucak iş mi Esra 
)Neyse bir ara fırsat bulup krep böreğini de yapıp eklerim inş. Görüşmek üzere. Bu arada site de hala ufak tefek sorunlar devam edebilir fırsat bulunca düzeltmeye çalışacağım başlıkların altı boş olabilir gezilen yerler,klip köşem vs özellikle de otomatik olarak çalan dinlendirici mp3 listemin kaybolmasına üzüldüm.Neyse biraz zaman alıcak ama sağlık olsun da düzeltiriz inş.Kusura bakmayın.Sevgiyle.
Popularity: 4% [?]
