Grissini

Malzemeler: 3 bardak  un 1 yemek kaşığı kurutulmuş biberiye 1 silme tatlı kaşığı tuz 1½ tatlı kaşığı instant kuru maya 1 bardak su, oda sıcaklığında 5 yemek kaşığı zeytinyağı Tarif aynen 40 Fırın ekmek adlı siteden.Çok lezzetli,marketlerden aldığımız grissinilerden hiçbir farkı yok. Yapılışı: 1.   Eğer elle yapıyorsanız unu, biberiyeyi, tuzu ve kuru mayayı geniş bir kapta karıştırın. Suyu ve zeytinyağını karışıma ilave edip 7-8 dakika kadar yoğurun. Hamurunuz ...

Read more...

Kabak Tatlısı

Read more...

Ganajlı Pasta (Rich Chocolate Gateau )

Malzemeler yarım cup çikolata parçacıkları 2/3 cup süt 3/4 cup tuzsuz tereyağ( yumuşak) 1+1/3 cup kahverengi şeker 3 yumurta 2+1/4 cup un 2 tatlı kaşığı kabartma tozu light cream (ben kullanmadım) Kreması için 4 tatlı kaşığı ahududu reçeli Çikolatalı ganaj için 1 cup damla veya parça çikolata 1 cup heavy cream (yoğun krema) Çikolata ve ...

Read more...

Havuçlu Toplar

Read more...

Mahlepli Kandil Simidi

Read more...

Mozaik Pasta

Read more...

Milföylü kolay rulolar

Read more...

Düğüm Poğaça

Malzemeler 1 stick (110 gr tereyağ) yarım çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yumurta (beyazı içine sarısı üstüne) 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1,5 yemek kaşığı ınstant maya 4 su bardağı un İçi için 3 adet haşlanmış patates 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı salça ...

Read more...

Muzlu Çikolatalı Parfe

Malzemeler 2 paket krem şanti(1 pakette 2 tane olduğunu düşünürsek) 1 paket petibör bisküvi (iri dparçalanmış) 2 adet ince doğranmış muz 1 portakal kabuğu rendesi yarım su bardağı kırılmış fındık içi isterseniz çikolata damlacıkları krem şanti için 2 su bardağı süt Yapılışı Krem şantiyi 2 su bardağı süt ile çırpıyoruz kıvamını aldıktan sonra bisküvileri,ince doğranmış ...

Read more...

Herkese Hayırlı Bayramlar

Herkesin Mübarek Kurban Bayramını Kutlar , sevdiklerinizle  beraber nice sağlıklı ,mutlu  Bayramlara… Yeniden bir Kurban Bayramı bayram arifesinde hediye edilen yeni şekerliğimiz ve sevgili arkadaşım Fatmaya teşekkürler. Sevgiyle..

Read more...

Rulolar(Zeytinli Börek)

Malzemeler 4 su bardağı un 1,5 su bardağı su 2 yemek kaşığı ınstant maya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ istediğiniz kadar zeytin Hamura sürmek için 1 çorba kaşığı salça yarım çay bardağı sıvıyağ pul biber Üzeri için 1 yumurta sarısı Yapılışı Malzemeleri elinizde ya da hamur makinesinde yoğurun 30 ...

Read more...

Kaşarlı Sucuklu Patates

Malzemeler 5-6 adet patates 3 yemek kaşığı zeytinyağı veya ayçiçek 2 adet biber istediğiniz kadar sucuk ne kadar yoğunlukta seviyorsanız bir halkanın çeyreğinden daha az kullanıyorum ben tuz rendelenmiş kaşar peyniri Yapılışı Tenceremize yağı koyuyoruz hafif kızdırdıktan sonra küp küp doğranmış patateslerimizi ilave ediyoruz. Çok az kavurduktan sonra ince ince doğranmış biberleri ve istediğimiz şekilde ...

Read more...

Merhaba dünya!

Yeni bir düzene kendi dizaynımız ile geçtik. İyi eğlenceler.

Read more...