Sebze Yemekleri // Browsing posts in Sebze Yemekleri

Home » Sebze Yemekleri

12 May Posted by Esra in Sebze Yemekleri | Yorumlar

Yumurtalı Kuru Fasulye

Malzemeler Kuru Fasulye (istediğiniz miktarda) 2 adet yumurta yarım yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı sıvıyağ Yapılışı İlk olarak kaynamış su da yıkadığımız kuru fasulyeleri iyice haşlıyoruz .Fasulyeler iyice pişince suyunu süzüyoruz. Başka bir tencereye yağımızı ilave edip biraz kızıdırınca fasulyelerimizi ilave ediyoruz.Biraz kavurduktan sonra salçayı ekleyip biraz da onunla karıştırdıktan sonra çırpılmış yumurtaları ilave ...

12 May Posted by Esra in Sebze Yemekleri | Yorumlar

Yumurtalı-Maydanozlu Kabak

Malzemeler 3-4 adet orta boy kabak 2 adet yumurta 1 adet soğan tuz, karabiber, maydanoz 1 yemek kaşığı sıvıyağ Yapılışı Soğanları yemeklik doğrayıp yağ ile kavuruyoruz. Daha sonra dörde bölerek doğradığımız kabakları ilave edip kabaklar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Bir kapta yumurtaları iyice çırpıp kabağımızın üstüne döküyoruz .Yumurtalar piştikten sonra üstüne bol karabiber ekleyip servis tabağımıza ...

31 Mar Posted by Esra in Sebze Yemekleri | 2 comments

Kıymalı Karnıbahar

Malzemeler 1 adet karnıbahar 3 adet havuç 200 gr kıyma (isteğe bağlı ) 1 adet soğan üzerini geçicek kadar sıcak su 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı sıvıyağ Yapılışı İlk olarak tenceremize yağımızı ve soğanımızı koyup hafif kavuruyoruz ardından kıymalı yapıcaksak kıymamızı ekliyoruz kıymamızın biraz rengi değişince halka halka doğradığımız havuçlarımızı ve salçamızı ilave ...

16 Mar Posted by Esra in Sebze Yemekleri, Vejeteryan | 4 comments

Mantar Sote

Malzemeler 300 gr portabella mantar 3-4 domates 4-5 sivri biber (ben büyük dolmalık biber kullandım) 3 adet orta boy soğan kırmızı biber , karabiber ,tuz 3 yemek kaşığı yağ Yapılışı Soğanları yağ ile kavurup ardından mantarları ekliyoruz .Tenceremizin kapağını kapatıp mantarların suyu çekene kadar kavuruyoruz, suyu çektikten sonra doğranmış domates ve biberi ekliyoruz . Domates ve ...

02 Mar Posted by Esra in Sebze Yemekleri | 3 comments

Zeytinyağlı Pırasa

Malzemeler Yarım kg pırasa 2 adet havuç yarım çay bardağı pirinç 1 yemek kaşığı domates salçası 2 çay kaşığı tuz 1 adet soğan 5 yemek kaşığı zeytinyağ 2 su bardağı sıcak su yarım limonun suyu Yapılışı Tenceremizde ince ince doğradığımız ( istiyorsanız iri de doğrayabilirsiniz size kalmış benim canım iri doğramak istedi ee nasıl olsa ...

02 Mar Posted by Esra in Sebze Yemekleri | 2 comments

Zeytinyağlı Bürüksel Lahanası

Malzemeler 1 paket yani yarım kg bürüksel lahanası 1 yemek kaşığı domates salçası 3 yemek kaşığı zeytinyağ isteğe bağlı 1 yada 2 adet patates 2 adet havuç 1 adet büyük soğan 2-3 su bardağı sıcak su tuz,karabiber, kırmızı biber yapılışı Yağı tenceremize koyup soğanla kavuruyoruz, daha sonra halka halka dilimlediğimiz havuçları ekliyoruz .Havuçlar yumuşadıktan sonra salçamızı ...

02 Mar Posted by Esra in Sebze Yemekleri | 4 comments

Kıymalı Dolma

Kıymalı Dolma Malzemeler 1 çay bardağı pirinç 1 çay bardağı pilavlık bulgur 3 adet orta boy soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 kg dolmalık biber 250 gr kıyma 6 yemek kaşığı sıvıyağ nane ,tuz Yapılışı Kıymaları ince ince doğranmış soğanlarla kavuruyoruz,daha sonra yıkadığımız pirinç ve bulgurları ekliyoruz.Biraz kavurduktan hemen sonra 1 çay bardağı sıcak suyu ...

02 Mar Posted by Esra in Et ve Tavuk Yemekleri, Sebze Yemekleri | Yorumlar

Zeytinyağlı Kıymalı Fasulye

Zeytinyağlı kıymalı fasulye Malzemeler Yarım kilo taze fasulye 150 gr kıyma 1 adet büyük boy soğan 1 adet domates 1 yemek kaşığı salça 2 büyük kupa bardağı sıcak su 3 yemek kaşığı zeytinyağ veya ayçiçek 1 adet patates Hazırlanışı Tencereye yağı ,soğanı ardındanda kıymayı koyup kavuruyoruz.Daha sonra domates ve salçayı ekleyip ardından da fasulyelerimizi ekliyoruz ...

02 Mar Posted by Esra in Et ve Tavuk Yemekleri, Sebze Yemekleri | Yorumlar

Kıymalı Bamya

Kıymalı Bamya Malzemeler Yarım kilo taze bamya 200 gr kıyma 1 adet domates 1 adet soğan 1 yemek kaşığı salça 1 adet havuç 2 su bardağı sıcak su 1 veya 1,5 sıkılmış limon suyu 3 yemek kaşığı zeytinyağ veya ayçiçek Yapılışı Tencereye yağı ,soğanı ardındanda kıymayı koyup kavuruyoruz.Daha sonra domates,havuç ve salçayı ekleyip ardından dabamyamızı ...

02 Mar Posted by Esra in Kahvaltılıklar, Sebze Yemekleri | Yorumlar

Mantarlı Patlıcan

Malzemeler 1 adet orta boy patlıcan 2 adet büyük soğan İsteğe göre 400 veya 500 gr(yarım kg) mantar 4 adet domates 3 adet sivri biber Karabiber,kırmızı pul biber,tuz 2 yemek kaşığı sıvıyağ Eğer isterseniz 1 yumurta ve kaşar peynir Yapılışı Tencereye yağı ve soğanı koyup pembeleşmeden patlıcanı ardından da mantarları ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Karışımın ...

02 Mar Posted by Esra in Et ve Tavuk Yemekleri, Sebze Yemekleri | Yorumlar

Patlıcanlı Karnıyarık

Patlıcanlı karnıyarık Malzemeler 5 küçük patlıcan 250 gr kıyma 1 büyük soğan 2 domates 2 sivri biber maydanoz kızartmak için sıvıyağ tuz ,karabiber,kirmizi biber 1 yemek kaşığı salça Yapılışı Patlıcanların baş kısımları kesilip alacalı soyulur.Boydan boya, bıçak alta geçmeyecek şekilde kesilir. Tuzlu suda sıkılıp yarım saat bekletilir. Yıkanıp kurulanır. Yağda kızartılır. Tepsiye yerleştirilir. İnce doğranmış ...

Son Yazılar

Chocolate Crinkle(Cracked) Cookie (Çatlak Kurabiyeler)
Malzemeler 4 tatlı kaşığı (56 gr) tereyağ veya yarım su bardağı sıvıyağ yarım su...
Niagara Falls
Niagara Falls Albumu ...
Un Helvası
Malzemeler 2 su bardağı un 1 su bardağı şeker 100 gr tereyağ 2 su bardağından bir...
Kahvaltılık Ezme
Malzemeler 1 su bardağı beyaz peynir 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber...
Soğanlı ve nar ekşili somon balığı
Malzemeler 2 parça somon 1 adet soğan 2 yemek kaşığı sıvıyağ tuz Sosu için yarım kahve fincanı nar...
Ezogelin Çorbası
Malzemeler 2 su bardağı kırmızı mercimek 1/4 su bardağı bulgur bardağın kalan kısmını pirinçle...
Hayırlı Ramazanlar
Efendim biraz gecikmeli de olsa herkese Hayırlı Ramazanlar diliyorum.Rabbim bu çok kıymetli...
Ohiopyle
Krep
Malzemeler 1,5 su bardağı un 1 su bardağı su 1/2 su bardağı süt 2 yumurta 1 çay...
Sonbahar