Close

Not a member yet? Register now and get started.

lock and key

Sign in to your account.

Account Login

Forgot your password?

Vejeteryan  // Browsing posts in Vejeteryan

02 Mar Posted by in Çorbalar, Vejeteryan | Yorumlar

Sebze Çorbası

Sebze Çorbası

Sebze Çorbası Malzemeler 1 adet kabak 1 adet havuç 1 adet patates 1 adet kuru soğan 1 çay bardağı bezelye 2 yemek kaşığı un Yeterı kadar su,süt 2 yemek kaşığı sıvıyağ Yapılışı Tencereye sıvıyağı ve küp küp dogranmış soğanları ilave edip kavuruyoruz. Ardından havucu ilave edip bıraz daha kavuruyoruz ,ardından patatesleri ve bezelyeleri ilave ediyoruz ...

Read more...

02 Mar Posted by in Çorbalar, Vejeteryan | Yorumlar

Yoğurtlu Sehriye Çorbasi(Yayla)

Yoğurtlu Sehriye Çorbasi(Yayla)

Yoğurtlu Çorba(Yayla ) Malzemeler 1 su bardağı yoğurt 4 su bardağı su 2 yemek kaşığı un yarım su bardağı arpa şehriye 1 yumurta nane,kekik,tuz isteğe göre kırmızı pul biber,kara biber Yapılışı 1 su bardağı yoğurdu 2 yemek kaşığı unu ve yumurtayı bır kaba alıp mikser veya kaşıkla çırpıyoruz.Daha sonra cırptığımız karışımı 4 su bardağı suyu ...

Read more...

02 Mar Posted by in Çorbalar, Vejeteryan | Yorumlar

Sütlü Tarhana Çorbası

Sütlü Tarhana Çorbası

Sütlü Tarhana Çorbası Malzemeler 4 yemek kaşığı tarhana (benımkı ev tarhanasıydı) 2 su bardağı su – 1,5 su bardağı süt 1 yemek kaşığı salça (salçayı yemekte sevmeyenlerdenseniz yarım kaşık koyabilirsiniz) Kırmızı biber ,kara biber , nane eğer seviyorsanız biraz da kekik ,tuz 1 yemek kaşığı sıvıyağ Yapılışı Ev  tarhanası olduğu için  tarhanayı yarım saat  suyun ...

Read more...

02 Mar Posted by in Salatalar, Vejeteryan | Yorumlar

Çoban Salatası

Çoban Salatası

Çoban Salatası Malzemeler 2 Domates 2 Sivri biber 1 Büyük baş soğan Zeytinyağı 1 Limon 1 Salata Tuz Kırmızı Biber Yapılışı Domatesleri doğruyoruz. Daha sonra soğanları doğruyoruz. Daha sonra biberleri doğrayıp, üstüne  zeytinyağı, tuz ve bolca limon döküp, en son olarak pul biber ile süslüyoruz. Ben salatamda sivri biber kullanmadım. İsteğe göre maydonoz ve salatalık ...

Read more...

02 Mar Posted by in Çorbalar, Vejeteryan | Yorumlar

Domates Çorbası

Domates Çorbası

Domates Çorbası Malzemeler 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası 2 yemek kaşığı un 3 adet domates (evde varsa , benim çorbamda mevcut değil evde kalmamış ) 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı pul biber, karabiber 4 su bardağı su 1 çay bardağı süt 1 çay kaşığı kekik (isterseniz) 3 yemek kaşığı sıvıyağ veya ...

Read more...