Yabancı Mutfağı // Browsing posts in Yabancı Mutfağı

Home » Yabancı Mutfağı

13 Haz Posted by Esra in Tatlılar, Yabancı Mutfağı | 1 comment

Walnut & Chocolate Strudel

Malzemeler 2 cup (2 su bardağı) iri ezilmiş ceviz 5 table spoon ( tatlı kaşığı) tereyağ yarım cup (yarım su bardağı) esmer şeker yarım cup parça çikolata( siyah ya da sütlü olabilir tarif de siyah diyordu ben sütlü kullandım) 7 oz phyllo pastry (ince yufkalardan yaklaşık 10 adet ) Tarçınlı şurup için yarım cup şeker ...

16 Mar Posted by Esra in Hamur işleri, Vejeteryan, Yabancı Mutfağı | 4 comments

Domatesli Biberli Focaccia

Malzemeler 4 su bardağı un 1,5 su bardağı su 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 4 yemek kaşığı sıvıyağ 2 yemek kaşığı ınstant maya üstü için 1 adet domates yeşil biber parmesan peynir 1 yemek kaşığı zeytinyağ Yapılışı Hamurumuzu yoğurup yaklaşık 30 dk bekletiyoruz. Daha sonra tekrar mayalanan hamurumuzu yoğurup biraz daha beklettikten ...

08 Mar Posted by Esra in Kahvaltılıklar, Yabancı Mutfağı | 1 comment

Pesto Soslu Dilimler

Malzemeler 4 yemek kaşığı biber sosu Pesto sosu Malzemeler 4 yemek kaşığı biber sosu 2 yemek kaşığı acı biber sosu yarım demetten az maydanoz(1 1 adet yeşil soğan 2,5 yemek kaşığı kuru reyhan diğer adıyla fesleğen taze mevcutsa yarım demet 3-4 adet büyük diş sarımsak 2 avuç ceviz içi yarım çay bardağı zeytinyağ 1 çay ...

05 Mar Posted by Esra in Yabancı Mutfağı | Yorumlar

Tavuklu Pesto Soslu Pizza

Pesto sosu Malzemeler 4 yemek kaşığı biber sosu 2 yemek kaşığı acı biber sosu yarım demetten az maydanoz 1 adet yeşil soğan 2,5 yemek kaşığı kuru reyhan diğer adıyla fesleğen taze mevcutsa yarım demet 3-4 adet büyük diş sarımsak 2 avuç ceviz içi yarım çay bardağı zeytinyağ Yapılışı Maydanozları ,soğanları doğrayalım .Daha sonra robota veya ...

02 Mar Posted by Esra in Pastalar, Yabancı Mutfağı | 1 comment

Lady Finger (Kedi Dili )Pastası

Lady Finger (Kedi Dili) Pastası Malzemeler 3 paket savoıardı bisküvisi 1 su bardağı su veya isterseniz süt 1 su bardağı süt 1 paket krem şanti 2 paket siyah(bitter) çikolata 1 paket cream cheese diğer adıyla labne peyniri(yaklaşık 250 gr) Kelepçeli kek kalıbı süslemek için kakao ve damla çikolata Kremanın yapılışı 1 paket krem şanti ,1 ...

02 Mar Posted by Esra in Makarnalar ve Pilavlar, Yabancı Mutfağı | Yorumlar

Ispanaklı Beşamel soslu Lazanya

Malzemeler 9 adet lazanya yaprağı Yarım kg ıspanak Kaşar peyniri 1 adet soğan Karabiber,kırmızı biber , tuz 1 yemek kaşığı sıvıyağ Beşamel sos için 2 su bardağı süt 2 dolu yemek kaşığı un Karabiber 1 yemek kaşığı tereyağ Yapılışı ıspanaklı iç için yağımızı ve doranmış soğanlarımızı tencereye koyup kavuruyoruz ardından ıspanağı ekliyoruz ,biraz pişirdikten sonra altını ...

02 Mar Posted by Esra in Aparatifler, Yabancı Mutfağı | Yorumlar

Sosisli Zeytinli Kumpir

Kumpir Malzemeler 1 adet orta boy patates bezelye kaşar peyniri 1 adet haşlanmış sosis zeytin mayonez ketçap mısır tereyağ Yapılışı Patatesi kabuklu yıkayıp ortasını azcık keserek frında pişiriyoruz.Daha sonra patatesin ortasını iyice açıp sıcak patatesi tereyağ ile içini iyice karıştırıyoruz daha sonra üstüne kaşar peynirini ekleyip sosisi,bezelyeyi,mısırı ,zeytini en son olarak da ketçap ve mayonezi üstüne ...

02 Mar Posted by Esra in Makarnalar ve Pilavlar, Yabancı Mutfağı | Yorumlar

Sarımsaklı ve Maydanozlu Spagetti

Sarımsaklı ve Maydanozlu Spagetti Malzemeler 1 paket spagetti makarna 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı sıvıyağ 2 diş sarımsak Maydanoz 1,5-2 yemek kaşığı salça tuz Yapılışı Makarnamızı haşlıyoruz, dığer taraftan da tereyağı eritip ardından sıvıyağı ile karıştırıp ezilmiş sarımsağımızı ekleyip kavuruyoruz. Daha sonrada salçamızı ve tuzu ekleyip karıştırmaya devam edip hazır olunca altını kapatıyoruz.Diğer ...

02 Mar Posted by Esra in Kek ve Kurabiyeler, Yabancı Mutfağı | Yorumlar

Moist Cocoa Cake (Kakaolu Islak Kek)

Moist Cocoa Cake (Kakaolu Islak Kek) 1/2 su bardağı süt 4 yemek kasığı kakao 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı un 1/2 su bardağı sıvı yağ 2 yumurta 2 tatlı kaşığı kabartma tozu çeyrek su bardağı ceviz çeyrek su bardağı üzüm yarım kesilmiş elma Hazırlanışı Yumurta, şeker,süt ,yağ ve kakaoyu bir kapta çırpıoruz daha ...

02 Mar Posted by Esra in Hamur işleri, Yabancı Mutfağı | Yorumlar

Sucuklu Mantarlı Pizza

Hamuru için 4 cup un (yaklaşık 4 su bardağı) 1,5 cup su (1,5 su bardağı) 2 TBSP şeker (yaklaşık olarak 4 tatlı kaşığı ) 2 tsp tuz (yaklaşık olarak 2 tatlı kaşığı ) 2 tsp kuru maya (2 tatlı kaşığı) 4 tatli kaşığı sıvıyağ üzeri için(sos) 1,5 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı sıvıyağ 6 ...

Son Yazılar

Chocolate Crinkle(Cracked) Cookie (Çatlak Kurabiyeler)
Malzemeler 4 tatlı kaşığı (56 gr) tereyağ veya yarım su bardağı sıvıyağ yarım su...
Niagara Falls
Niagara Falls Albumu ...
Un Helvası
Malzemeler 2 su bardağı un 1 su bardağı şeker 100 gr tereyağ 2 su bardağından bir...
Kahvaltılık Ezme
Malzemeler 1 su bardağı beyaz peynir 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber...
Soğanlı ve nar ekşili somon balığı
Malzemeler 2 parça somon 1 adet soğan 2 yemek kaşığı sıvıyağ tuz Sosu için yarım kahve fincanı nar...
Ezogelin Çorbası
Malzemeler 2 su bardağı kırmızı mercimek 1/4 su bardağı bulgur bardağın kalan kısmını pirinçle...
Hayırlı Ramazanlar
Efendim biraz gecikmeli de olsa herkese Hayırlı Ramazanlar diliyorum.Rabbim bu çok kıymetli...
Ohiopyle
Krep
Malzemeler 1,5 su bardağı un 1 su bardağı su 1/2 su bardağı süt 2 yumurta 1 çay...
Sonbahar