Hanimlar ekmek makinesi almadan önce hepinizin aklından bu sorunun geçtiğine eminim.Bende size biraz geç olsa da biraz yardımcı olmak istedim .Uzun süredür tr de olmadığım için burda olan markalar orda mevcut mudur onu da çok araştırmış değilim ama benim kullandığım makineyi netten search ettiğimde maalesef bulamadım.Gelelim ekmek makinesine benim ekmek makinesinin markası Panasonic yaklaşık 5,5-6...
Malzemeler yarım kg kıyma 2 adet soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber tuz 1 adet yumurta kimyon biraz bayat ekmek içi 2 diş sarımsak tabanı için 1 kase yoğurt 1 adet pide veya 3-4 dilim kızartılmış ekmek sosu için 2 tatlı kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı salça Yapılışı Bütün malzemeleri yoğuruyoruz.Bayat ekmeklerimizi suyla ıslatıp yumuşatıyoruz daha sonra karışıma ilave ediyoruz.Bütün malzemeleri iyice yoğurduktan sonra köfteler kızardıktan sonra parmak...
Malzemeler 1/2 su bardağı yoğurt 1/2 su bardağı su 1 su bardağı süt 1/2 su bardağı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı şeker 2 stick tereyağ veya margarin (tr ölçüsüne göre 1 paket ) 6 su bardağı un 2 yumurta (sarısının 1ini üstüne) 4 tatlı kaşığı ınstant maya Yapilişı İlk olaraka unu ilave edip bütün malzemeleri ekliyoruz. Ben sadece tereyağını eklerken bıçak yardımıyla küçük parçalara...
Malzemeler 8 su bardağı süt 2 su bardağı su yarım su bardağı pirinç 1 su bardağı şeker 1 portakal kabuğu rendesi isteğe bağlı vanilya Yapılışı 2 su bardağı su ile pirincimizi yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz.Daha sonra soğuk sütümüzü ilave ediyoruz, biraz kaynadıktan sonra şekerimizi ilave ediyoruz.Ocaktan indirmeden 5-10 dk önce portakal kabuğu rendemizi ilave ediyoruz.Sütlacımız koyulaşınca ocaktan alıp kaselere paylaştırıp soğuduktan sonra üstüne tarçın...
Malzemeler 1 kg kuzu kıyması 1 yemek kaşığı kırmızı pul biber+1 tatlı kaşığı acılı antep salçası (1 saat suyun içinde bekletilmiş ) tuz isteğe bağlı olarak karabiber,ince doğranmış soğan ve 1-2 diş sarımsak ekleyebilirsiniz. Yapılışı Kıymaya tuzu ve daha önceden su veya sıvıyağ içinde 1 saat beklettiğimiz kırmızı biberi ilave edip iyice yoğuruyoruz. Yoğurduğumuz kıymamızın ağzını kapatıp buzdolabında 1 gün...
Malzemeler 1 adet bütün tavuk kırmızı pul biber, toz karabiber, kimyon, kekik, tuz 2 yemek kaşığı yoğurt, 3-4 yemek kaşığı süt Yapılışı Malzemelerimizin hepsini karıştırıp, karışımımızı akışkan sıvı hale getiriyoruz .Tabiki malzemeleri göz kararı ile tavuğunuzun büyüklüğüne göre ayarlayabilirsiniz. Bu tavuk küçük boy bir tavuktu.Normalde burda bu boyutta tavuk bulmak mümkün değildir ama nasıl olduysa şansıma küçük tavuk denk gelmişti.Buranın tavukları nerdeyse...
bu tatlinin adinin bomba olarak degistirilmesini talep ediyorum.inan bir dilimini uc gunde bitiremedim.sana soyleyecektim, tarifi gorunceburdan yazayim dedim:)
sefa nur
sefa nur
Copyright © 2010 - Esrarengiz Lezzet Diyarı - All rights reserved. Conforms to W3C Standard XHTML & CSS
Son Yorumlar