
Baklava
Malzemeler
1 paket fillo douğh
1 su bardağı iri ezilmiş ceviz
1 pkt 250 gr tereyağ
Şerbeti için
2.5 su bardağı su
2 su bardağı seker
2 damla limon
Yapılışı
İlk olarak yağı cezvede eritiyoruz,dikdörtgen tepsiye yufkaları her katı yağlayarak ust uste koyuyoruz.Daha sonra yufkaların yarısını dizdikten sonra cevizleri yufkaların üstune serpiyoruz ve yufkaları yağlayarak üst üste dizmeye devam ediyoruz.Yufkaların dizimi bittikten sonra istediğiniz şekilde kesip kalan yağı üstüne döküyoruz.180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dk pişiriyoruz.Şerbeti için suyu ve sekeri bır tencereye koyup kaynatıyoruz.Kaynadıktan sonra 2 damla limon damlatıp bıraz daha bekleyip ocağın altını kapatıyoruz.Soğumasını bekliyorsunuz.
Daha onceden hazırlamış olduğumuz soğuk şerbeti soğumuş baklavamızın üstüne döküyoruz..Baklavayı çıtır çıtır yemeyi seviyorsanız Unutmuyoruz arkadaşlar her ikiside yani şerbet ve baklava soğuk olacak .Afiyet olsun.
Vazgeçtim arkadaşlar artık siteyi buraya taşımaya bir son veriyorum .Çünkü kendime verdiğim gece yarısı birşeyler atıştırmama sözünden vazgeçmek ve yiyeceklere saldırmak üzereyim .Baklavalara bakın ben onlara bakıyorum onlar bana
Bugünlük bu kadar yeter , sanki bir iş yaptımda topu topu 3 veya 4 yemek taşımışım kahretsin
çok fazla taşımışım sanki sırtımda taşıdım
Saat nerdeyse sabaha doğru 5 oldu .Bana iyi geceler size iyi sabahlar .Sevgiyle…
Son Yorumlar