Malzemeler
1 cup yaklaşık 1 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri
Yarım cup yaklaşık yarım su bardağı tereyağ
Su bardağının dörtte biri kadar doğranmış taze maydanoz
yarım çay kaşığı toz sarımsak
1-2 diş ezilmiş sarımsak
yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
1 bütün ekmek
Yapılışı
Bir kabın içinde ilk 6 malzemeyi karıştırıyoruz.Karıştırdığımız malzemeyi dilimlediğimiz ekmeklerin her iki tarafına da sürüp alüminyum folyo ile sarıp 180 derece deki fırında yaklaşık 15- 20 dk pişirip çıkınca afiyetle yiyoruz. Arkadaşlar ben direk Taste of Home kitabından çevirdiğim tarifi sizlerle paylaştım. Ben bu ekmekleri nasıl yaptım diye sorarsanız miktar bayağı fazla olduğundan herşeyi göz kararı ile yaptım bir de katı yağ yerine sıvıyağ kullandım . Fırından çıkarmaya yakın folyoyu açıp ekmek dilimlerinin biraz kızarmasını sağlayabilirsiniz. Malzemelerin miktarını kendiniz ayarlayabilirsiniz. Sarımsak ve peyniri seviyorsanızçokgüzel bir ekmek tavsiye edilir.
Popularity: 3% [?]
