Esrarengiz Lezzet Diyarı » Döğme Çorbası http://www.esrarengiz.org Bir tutam da sevgi... Sun, 22 Aug 2010 06:10:40 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 en hourly 1 Döğme Çorbası http://www.esrarengiz.org/2008/08/19/dogme-corbasi/ http://www.esrarengiz.org/2008/08/19/dogme-corbasi/#comments Mon, 18 Aug 2008 22:05:38 +0000 Esra http://www.esrarengiz.org/?p=123 Yet Another Related Posts Plugin.]]> Malzemeler

1 su bardağı haşlanmış döğme (diğer adıyla yarma  tabi her bolgede farklı isimle adlandırılıyor)

1 yemek kaşığı salça

yarım su bardağı haşlanmış nohut

4 su bardağı su (isterseniz et suyuda kullanabilirsiniz)

Tuz , karabiber, kırmızı biber

1 yemek kaşığı sıvı yağ veya tereyağ

Yapılışı

1 yemek kaşığı tereyağını  salça ile kavuruyoruz .Bir gün öncesinden haşlamış olduğumuz döğme ve nohutları  ekleyip karıştırmaya  devam ediyoruz .Hemen ardından et suyumuzu ya da sıcak suyumuzu ilave edip iyice kaynayana kadar pişiriyoruz. İnmeye yakın tuz ve baharatlarını ilave ediyoruz. Çorbamız içmek için hazırdır. Afiyet olsun

Facebookda Paylas

Rasgele Konu

No related posts.

Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin.

]]> http://www.esrarengiz.org/2008/08/19/dogme-corbasi/feed/ 1