Posts Tagged ‘Patates Mücver’
admin
Pazar, 02 Mart 2008 18:18
No Comments
Malzemeler
4 adet rendelenmiş çiğ patates
1 adet rendelenmiş soğan
2 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
2 diş ezilmiş sarımsak
karabiber, kırmızı biber , tuz
isteğe bağlı maydanoz ve dere otu
Yapılışı
Rendelenmiş patates,soğan un ve diğer malzemeleri karıştırıyoruz eğer çok sulu olursa suyunu kaşık yardımıyla süzelim.Kaşık yardımıyla şekil verdiğimiz patates karışımını yağda kızartıyoruz . Afiyetle yiyoruz. İsterseniz karışımın içine peynir de ilave edebilirsiniz. Kızartmayı çok severim birde kalorisi az olsa , sağlığa da faydalı olsa ne güzel olurdu degil mi ?
Popularity: 6% [?]
