
Malzemeler
5 adet patates
2 adet havuç
dere otu
sumak
yarım limon suyu
tuz,1 diş ezilmiş sarımsak
Yapılışı
Haşlanmış patatesleri ezip püre haline getiriyoruz. Daha sonra limon suyunu ,tuzu ve sumağı ,sarımsağı ekliyoruz Biraz ılıdıktan sonra patates püresini elinizde yuvarlak hale getirin rendelediğiniz havuçlara ve dere otuna batırıyoruz. İsterseniz dereotunu ya da havuçları pürenin içinede ekleyebilirsiniz .Yuvarlak top şeklini verdikten sonra üzerine sarımsaklı yoğurt da ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Son Yorumlar